Чёрная смородина, протёртая с сахаром, может стать отличной заменой привычному варенью. Масса — густая и однородная, аппетитно сливается с ложки. Черника хорошо протёрта, так что цельные ягоды не попадутся. Это сочное, сладкое, но не приторное угощение: ягодная кислинка всё же имеется.
